Politique de Confidentialité – Crazy Salmon

La présente Politique de confidentialité définit la manière dont Crazy Salmon traite les données personnelles collectées via son site web et ses services, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).

1. Responsable du traitement

2. Données collectées et finalités

Nous collectons vos données pour les raisons suivantes :

Nous collectons vos données pour les raisons suivantes :

Exécution des services : Gestion des réservations (via Zenchef), des bons cadeaux (Wecandoo, Wonderbox) et des commandes.

Informations sur l’appareil : Collecte automatique (adresse IP, cookies) pour identifier les abus potentiels et établir des statistiques d’utilisation.

Communication : Réponse aux formulaires de contact ou envoi de newsletters si vous y avez consenti explicitement.

Sécurité (Vidéosurveillance) : Le restaurant utilise la vidéosurveillance pour assurer la sécurité des biens et des personnes, conformément aux normes de la CNIL.

3. Durée de conservation des données

Vos données ne sont pas conservées au-delà de la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées:

Réservations et clients : 3 ans après la dernière interaction.

Factures et contrats : 10 ans (obligation légale).

Vidéosurveillance : 30 jours maximum.

Statistiques / Cookies : 13 mois.

Données bancaires : 14 jours maximum après la transaction.

4. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles

Droit d’accès et de rectification.

Droit à l’effacement (droit à l’oubli).

Droit à la limitation et à l’opposition au traitement.

Droit à la portabilité des données.

Pour exercer ces droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse suivante : info@crazy-salmon.fr.

5. Partage des données et transferts

Nous travaillons avec des sous-traitants reconnus (Zenchef, Lightspeed, Lamster, Deliveroo) qui traitent vos données pour notre compte. Vos informations peuvent être transférées en dehors de l’Union Européenne (notamment Canada et États-Unis) selon les politiques de ces prestataires, garantissant un niveau de protection adéquat.

6. Sécurité

Nous protégeons vos informations sur des serveurs sécurisés et limitons l’accès aux seules personnes autorisées. Nous utilisons des mesures techniques telles que des mots de passe uniques et des réseaux Wi-Fi séparés pour le public et l’interne.

7. Liens vers des tiers

Notre site peut contenir des liens vers des sites partenaires. Nous ne sommes pas responsables de leurs pratiques de confidentialité et vous invitons à consulter leurs propres politiques.